如何煮才能更好的保存绿豆汤的营养

绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。上海到乌鲁木齐货运  4 D+ D1 S$ E9 t$ d" k& q) k4 Y

! v$ w( r% i5 b湘西论坛是湘西人自己的网上生活社区,湘西论坛提供湘西资讯,湘西天气预报,湘西本地话题,吃喝,购物,玩乐,湘西便民服务,湘西商家,湘西二手信息,湘西房屋租售,湘西求职招聘,湘西交友征婚,湘西教育培训,湘西旅游景点等.湘西,湘西网,湘西论坛,湘西社区,湘西博客,湘西文化,湘西BBS,吉首大学,吉首大学论坛,吉首大学BBS    绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。(床上变球场：超爽的帽子戏法)
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    绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
7 T6 H* l2 f" G" K( v3 h( \  }, @* q& f* 021-66083796   15601851831   021- 66083797 绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。 湘西论坛是湘西人自己的网上生活社区,湘西论坛提供湘西资讯,湘西天气预报,湘西本地话题,吃喝,购物,玩乐,湘西便民服务,湘西商家,湘西二手信息,湘西房屋租售,湘西求职招聘,湘西交友征婚,湘西教育培训,湘西旅游景点等.湘西,湘西网,湘西论坛,湘西社区,湘西博客,湘西文化,湘西BBS,吉首大学,吉首大学论坛,吉首大学BBS. P7 r* l  L, r: @6 }
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    但是，绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。